Toda a gente adora massa. É uma das refeições mais populares em todo o território nacional. Se és do tipo de pessoa que gosta de aproveitar tudo o que tem disponível em casa, então tem de ver esta dica, porque existem maneiras de utilizar a água da massa.
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Se queres poupar tempo e dinheiro nunca mais coloques o macarrão na água a ferver! Depois disto nunca mais vais fazer de outra forma!
Todos os livros de culinária e de receitas de massa tem uma frase “Agora, coloque a massa na água a ferver”! Temos sempre de encher uma panela de água e esperar que ela ferva para colocarmos a massa. Sendo necessário 1 litro de água para 100 gramas de massa. Mas agora vais conhecer um jeito …
Está a cometer um erro quando cozinha a massa! Quase de certeza que não sabe o que está a fazer de errado!
Cozinhar massa é uma das coisas mais fáceis da culinária, mas possivelmente tem cometido este erro ao longo da sua vida e nem tem noção.
Ela modelou 1kg de carne picada em formato de tigela… O que colocou lá dentro… Impressionante!
É que ela colocou lá dentro é realmente impressionante! Como nunca me fui lembrar disto antes! Só de ver já fiquei com água na boca! deve ser delicioso! Esparguete com almôndegas é um dos pratos preferidos de muitas pessoas. Mas mesmo que seja delicioso, às vezes enjoamos de comer várias vezes a mesma coisa. Então …